
推动白酒营销走向成熟
文:肖铭
六年前,我刚入行时,一位当时颇有名气的营销大师对我说:“白酒营销的水平比起家电、汽车行业的营销水平差了至少五年。”
现在,六年过去了,当年那位有名气的大师早已失去了联络,而他口中差水平的白酒行业却越发生机勃勃。特别是今年以来,时不时就可以听到“这个企业年销售额过10亿了,那个企业利税翻了一番”的消息。这与前两年我们忧心忡忡地讨论“谁能像金六福那样迈过10亿门槛”时的行业表现,大相径庭。
是白酒营销的水平成长了?还是那位大师的论断本来就错了?
在我看来,白酒营销水平成长了是个事实,而那位不知所踪的大师的论断也未见得就错了。也许把白酒营销与家电、汽车拉到一起比高低,对白酒来说不公平,毕竟产品性质不相同,但要把性质相同的白酒和洋酒营销作对比,我们多少还是感受到了一些距离。
不久前,我们对洋酒在今年表现出来的凶猛攻势进行了关注,探究洋酒能从夜场成功突入白酒的传统渠道的原因。记者采访了十几家洋酒和白酒企业,问题先不说,双方的态度值得玩味:绝大多数白酒企业似乎都没把洋酒放在眼里,更多地是在强调白酒的本土优势和悠久历史,在他们看来“中国人到了一定的年龄自然会喝白酒”;而几乎所有接受采访的洋酒企业,包括帝亚吉欧这样的国际巨头都谦虚地说“中国的酒类市场很大,我们愿和中国酒类行业一起成长”。都说国人谦逊,外国人张扬。一时间,我们倒有些糊涂了。
就在本期杂志中,我们的记者力图通过对洋酒的分销操作手段的深入调查,来揭示洋酒走红的秘密。一些朋友善意地提醒我们,洋酒的这些招式白酒早就在用了,洋酒是在跟着白酒学。我倒认为,谁是正宗并不重要,专家
